Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet domates
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 bardak süt
• 2 kaşık tereyağı
• 5 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık un
• Kekik , tuz, karabiber

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak domates yerimizi halka halka geziyoruz .
2. Fırın tepsimize fırın kağıdı seriyoruz .
3. Onun üzerine yapmış olduğumuz domatesleri diziyoruz .
4. Domateslerimizin üzerine halka halka yaptığımız soğanları da ilave ediyoruz ve sarımsaklarımızı katıyoruz.
5. Kekik, karabiber ,tuzumuzu serpiyoruz fırına veriyoruz.
6. Domatesler yumuşayana kadar fırında pişiriyoruz .
7. Domateslerimiz piştikten sonra tencereye koyuyoruz blendırdan geçiriyoruz.
8. Domateslere su ilave ediyoruz.
9. Ayrı bir yerde tereyağı ile unu kavuruyoruz, domatesin içine koyuyoruz.
10. Tekrardan miksere vuruyoruz ,mikser vurduktan sonra sütü ip kıvamında İnce İnce tenceremize ilave ediyoruz .
11. Bir taşım kaynattıktan sonra kapatıyoruz. Afiyet olsun.