Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 1 kırmızı biber
- 3 yeşil biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 dal yeşil soğan (Yoksa kuru soğanda olur)
- 2 diş sarımsak
- 1 domates
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcan salatasını sevmeyen yoktur diye düşünüyorum. Şahsen ben çok severek yiyorum. Helede mangal günleri etlerin yanında vazgeçilmez bi salata bana göre hadi geçelim mi tarife.
- Patlıcan ve biberler tavada ya da fırında közlenir.
- Közlendikten sonra soyularak ince ince kıyılır.
- Kalan diğer malzemeler de ince ince minik minik doğranır.
- Limon, sıvı yağ, nar ekşisi, tuz ve baharatlar da eklenip karıştırılarak servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
