Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Önce patlıcan ve domatesleri 200 derece fırında 45-50 dk közleyin. (Patlıcan ve domateslerin üzerine fırına vermeden önce bıçakla küçük delikler açın ki patlamasın) Közlenmiş patlıcanların kabuğunu soyup kararmaması için hemen limon suyuyla karıştırın. Patlıcan ve domatesleri ince doğrayıp bir kaba alın. Soğan ve sarımsakları çok ince doğrayıp ekleyin. En son sıvı yağı döküp karıştırın. Afiyet Olsunn :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
