Közlenmiş Patlıcan Tava
Közlenmiş Patlıcan Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 4 adet yeşil biber
- 2 orta boy domates
- 300 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
Üzerine
- 3 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
Közlenmiş Patlıcan Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar ve biberler közlenir.
- Soğanlar yemeklik doğranarak sıvı yağda kavrulur ve kıyma ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.
- Közlenmiş ve soyulmuş patlıcan ve biberler de doğranarak eklenir.
- Biraz piştikten sonra domatesler de kabuğu soyulup doğranarak eklenir.
- Domatesler pişince ocaktan alınır.
- Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir. T
- ercihe göre tereyağlı biberli sos da üzerine gezdirilebilir.
Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
