Közlü Patlıcan Salatası
Közlü Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy patlıcan
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Bir fiske nane
Közlü Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlicanlarımızı bıçakla bir kaç yerinden kestikten sonra fırın tepsimize biberle birlikte koyuyoruz. Daha sonra 200 derecede közlüyoruz.
- Közlenen patlıcan ve biberlerimizi soyup küp küp doğruyoruz. Bir kapta yoğurdunuzu sarımsakla birlikte çırpıyor.
- Patlıcanlarmızın üzerine döküyoruz. Daha sonra tere yağla toz biberini eritip üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
