Krem Şantili Poğaça

Krem Şantili Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 150 gram margarin ya da tereyağı
• Yarım paket yaş maya
• 2 tane yumurta (1 yumurta sarısı üstüne )
• 1 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2.5-3 su bardağı un (kontrollü olarak koyalım)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Haşhaş veya susam

Krem Şantili Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına maya,süt,yumurta, oda sıcaklığında margarini ve krem şantiyi koyuyoruz iyice karıştırıyoruz.
2. Üzerine unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.
4. Yuvarlak yapıyoruz ve hafifçe bastıyoruz.
5. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş yada susam serpiyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.