Kremalı Ayran Çorbası

Kremalı Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı haşlanmış yarma
• 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
• 1 kutu krema
• Su
• Tuz
• Nane
• Tereyağ

Kremalı Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurdumuzu ve kremamızı tenceremize alıp karıştırıyoruz ve ılık su ekliyoruz ayran kıvamında ve mercimek ile yarmamızı ekliyoruz ,ocağımızın altını açıyoruz ,kaynanana kadar hiç durmadan karıştırıyoruz ,karıştırmazsak yoğurt kesilir ,çorbamız kaynadıktan sonra tuzunu ekliyoruz ve bir tavada biraz tereyağı koyup eritip üzerine nanemizi ilave edip, 20 saniye pişirip çorbamıza döküyoruz.

Damak tadınıza göre içine haşlanmış nohut veya haşlanmış mısır ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun