Kremalı Kestane Çorbası
Kremalı Kestane Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr haşlanmış kestane
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 12 bardak su
- 1 çay bardağı krema
- Tuz
- Karabiber
- Muskat rendesi (varsa)
Kremalı Kestane Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar tavla zarı şeklinde doğranır. Orta ateşte karamelize olana kadar kavrulur. Kestaneler ilave edilir.
- Sarımsaklar eklenir, bir tur karıştırılır ve su ilave edilir. Ara sıra karıştırılarak 15 dk kısık ateşte pişirilir.
- Tuz, karabiber ve varsa muskat rendesi eklenerek blenderdan geçirilir.
- Krema eklenir, kıvam alıncaya dek pişirilir.
- İsteğe göre kestane parçaları ve ince kıyılmış taze soğan ile sıcak servis edilir.
İlave Bilgiler:
*Kestaneleri bir süre tuzlu suda beklettikten sonra soğuk suyla haşlarsanız daha kolay soyulacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
