Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram taze mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 700 ml sıcak su
- 1 adet sebze bulyon
- 200 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı şeker
- Biraz maydanoz
Hazırlanışı
- Mantarları temizleyip dilimleyin. Yağı ısıtın ve içinde mantar dilimlerini 5 dakika kızartın. Mantarları bir tabağa alın.
- Sebze suyu için, bulyonu 700 ml sıcak suda eritin. Aynı tencerede tereyağını eritin.
- Unu karıştırın ve karıştırırken sebze suyunu ilave edin.
- Mantarları ve kremayı çorbaya ekleyin. Tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın.
- Çorbayı orta ateşte 5 dakika kaynatın. Biraz maydanozla ile servis yapın. 🍀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
