Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr mantar
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krema
- Tuz
- Karabiber
- Su
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı ramazanlar diliyorum herkese 🤗 bu çorbaya bayılacaksınız mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. 🤗.
- Mantarları güzelce yıkayalım.
- Mantarların sadece şapka kısmı kullanılacak şekilde ayıralım.
- Ardından bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyip 2,5 yemek kaşığı unu ekleyip kavurmaya başlayalım unu kavururken bir diş sarımsağı rendeleyip içine atalım öyle kavuralım.
- Ardından karabiber ekleyip tekrar kavurmaya devam edelim çünkü karabiberin lezzeti daha çok geçmesi için.
- Ardından soğuk suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya başlayan suyun içerisine bir su bardağı süt ekliyoruz.Mantar çorbasının beyaz olması için
- Ardından tekrar kaynamaya bırakıyoruz.
- Yıkamış olduğumuz mantarları sotelik doğruyoruz. İsterseniz bir tavada az bir yağ ile soteleyip çorbanın içine öyle atabilirsiniz direkte çorbanın içine atabilirsiniz. Siz nasıl arzu ederseniz ikisi de oluyor.
- Mantarlar yumuşamaya başlayınca bir paket kremayı ekliyoruz.
- Biraz daha kaynattıktan sonra tuzunu ilave edip altını kapatıyoruz afiyet olsun. 💐🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
