Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 adet kültür mantarı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- Karabiber
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mantarlar doğranır ve siyahı çıkması için 10 dakika limonlu suda bekletilir.
- Daha sonra yağ tenceremize alınır ve yıkanmış mantarlar eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çektikten sonra un eklenir ve 2 tur karıştırılır. Süt ve su eklenir, karıştırılır.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra tuz ve limon suyu eklenir ve 5 dk daha kaynatıp kapatılır.
- İsteğe göre karabiber atılabilir. Çorbamız servise hazır afiyet olsun🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
