Kremalı Patatesli Sigara Böreği

Kremalı Patatesli Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yufka
• Yarım çay bardayı sıvı yağ
• Yarım çay ardayı süt

İç malzeme;

• 2 -3 patates
• Salça
• Karabiber ,kırmızı biber ,tuz
• Yarım kutudan az sıvı krema

Üstüne;

• 1 yumurta ve galeta tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kremalı Patatesli Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkaların her birini 8 üçgen olacak şekilde kesiyoruz.
2. Toplam 16 adet olacak .
3. Süt ve sıvı yağ karıştırılıp yufka ara sürülecek .
4. Arasına karşımdan koyup sigara böreği gibi sarılacak.
5. Yumurtaya bulanıp ve galeta tozuna batırılıp ,yağda kızartılacak.
6. Mutlaka deneyin benden söylemesi.