Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kereviz
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
• Kereviz yaprağı
• 1 orta boy havuç
• Brokoli
• Üzerini geçecek kadar kaynamış su
• 1 paket krema veya 2 su bardağı süt

Üzeri için ;

• Zeytinyağı
• Toz biber
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı un ve tuz

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mutlu hafta sonu olsun herkese 🙋🏾‍♀️ yine hastalıkla boğuşuyoruz biz. Bu da hafta içi yaptığım bol kış sebzeli bir #kremalısebzeçorbası içinde yok yok. Tüm hastalarımıza şifa olsun. 🙏🏿

1. Kerevizi kalınca soyup doğruyoruz.
2. Havuç soğan ve sarımsağı da soyup doğruyoruz.
3. Maydanoz ve kereviz yapraklarını yıkayıp bütün olarak ekliyoruz.
4. Hepsini tencereye koyup üzerini hafif geçecek kadar kaynamış su ekleyip tüm sebzeler pişene dek kaynatıyoruz.
5. İyice pişince blendırdan geçiriyoruz.
6. Tuzunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp süt veya krema ekliyoruz.
7. Kısık ateşte kaynatıyoruz.
8. Unu kokusu çıkana kadar kavurup yağ ve toz biber ekleyip çorbanın üzerine gezdiriyoruz.