Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına)
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet patates (orta boy)
- 2 adet havuç
- 500 gr brokoli (daha az kullanabilirsiniz)
- 200 ml krema
- 450 ml süt
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 100 ml soğuk su
- Karabiber, kırmızı toz biber, kuru fesleğen, tuz
- Çay kaşığı ucuyla muskat rendesi
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi'nin Yapılışı
- Patates ve havucun kabuğu soyulur ve çok büyük olmayacak şekilde doğranır.
- Brokoli yıkanır ve çok büyük olmayacak şekilde parçalara ayrılır.
- Süt ve krema karıştırılır. Uygun bir tencereye alınır.
- Üzerine tuz hariç diğer baharatlar eklenir ve karıştırılır.
- Patates ve havuç ilave edilir.
- Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kaynadığında ocak kısık ateşe getirilir ve kapağını kapatarak, ara ara kontrol ederek 25 dk pişirilir.
- Ardından brokoli eklenir.
- Üzerine sulu nişasta karışımı ve tuz eklenir.
- Tekrar karıştırdıktan sonra brokoli istenilen kıvama gelene dek pişirilmeye devam edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
