Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası
Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 fincan şehriye (arpacık)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1. 5 litre tavuk suyu
- Not: tavuk suyu olmayanlar normal su kullanıp 2 tane bulyon kullanabilir. .
- Biraz nane karabiber arzuya göre pul biber
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 kaşık krema
- Not :1 paket krema yoğun olduğu için 1 kaşık kullanıyorum.
- Kalan kremayı buz kalıplarına döküp zamanı geldiğinde kullanırım.
- Biraz limon suyu
- 2 diş sarımsak
Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağı orta boy tencere de ısıtıp içine arpacık şehriyeyi ilave edip hafif renk değiştirene kadar kavuralım.
- 1. 5 litre suyun yarısını üzerine boşaltalım.
- Kaynamaya bırakalım.
- Diğer yarı kalan suyun içine un limon suyu sarımsak baharatları ve kremayı ilave edip çırpalım.Un topaklanmaması için.
- Kaynayan suya yavaş yavaş ilave edip bir yandan karıştıralım.
- 1 fiske tuz ilave edelim.
- Süsleme için nane ekelim.
- Koyulaşmasını bekleyelim.
- Kaynayan çorbamız servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
