Kremalı Tadında Mantar Çorbası

Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kültür mantarı
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Tuz

Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarların kabuklarını soyup güzelce yıkayıp minik minik doğrayalım.
2. Uygun bir tavaya alıp suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
3. Tereyağı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar biraz daha kavuralım.
4. Diğer yandan tencerede tereyağını eritip unu kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
5. Sütü ekleyelim, biraz karıştırıp suyu da ekleyelim kaynayınca mantaları ilave edelim.
6. Tuz ve karabiberini ilave edip 10 dakika kadar kaynamaya bırakalım. Bu kadar basit;) afiyet olsun 🤌🏻.