Kremalı Tavuklu Sebze Çorbası

Kremalı Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk but
• 1 litre su (butu haşlamak için)
• 1 adet kabak (büyük ise 1, küçük ise 2 olacak)
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 adet küçük boy havuç
• 1 kutu krema
• 1 avuç arpa şehriye
• 1 çay kaşığı karabiber
• İstediğiniz kadar tuz

Kremalı Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle oldukça basit, lezzetli ve faydalı bir çorba tarifidir. Tavsiye ederim.

1. Tavuğu iyice haşlayın ve haşlandıktan sonra butu bir tabağa alıp, kemiklerinden ayırın, küçük küçük doğrayın.
2. Tavuğun suyunu bir kaba süzerek dökün, dursun.
3. Tavuğu haşladığınız tencereye bütün sebzeleri (krema ve şehriye hariç) fazla küçük olmadan doğrayın (blenderdan geçecek şekilde).
4. Bütün tavuğun suyunu sebzelerin üzerine dökün ve haşlayın.
5. Haşlandıktan sonra, pürüzsüz olacak şekilde blenderdan iyice geçirelim.
6. Sonra doğradınız tavukları, kremayı ve şehriyeyi ekleyip, şehriye pişene kadar kaynatın.
7. Tuzu ve karabiberi ekleyin.

Afiyet olsun.