Kremalı Yumuşacık Poğaça Süper Lezzetli

Kremalı Yumuşacık Poğaça Süper Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 2 kutu krema (schlagsahne)
• 1 su bardağı quark (yada süzme yoğurt)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• İç malzemesi isteğe göre

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ

Kremalı Yumuşacık Poğaça Süper Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yaşmaya ve ılık sütü karıştırın .
2. İçine şekeri atın ve eritin sonra sırayla ün ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri katın karıştırın .
3. Son olarak kabartmatozu ve unu yavaşça ekleyin yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
4. Bir saat hamuru mayalandırın.
5. Mayalanan hamuru beze yapın ve sıralayın.
6. İlk bezeden başlayarak istediğiniz harcı koyun ve kapatın.
7. Tepdiye dizin en az 15 dk tepsi mayası yapın üzerlerine yumurta sarısı çırpıp sürün ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin.