Kremasız Lezzetli Karamel Sosu
Kremasız Lezzetli Karamel Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı şeker
Sonradan eklenecek olan malzemeler
- 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı nişasta
Kremasız Lezzetli Karamel Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük ve biraz derin bir tencereyi sudan geçirilip ıslatıyoruz.
- Üzerine şeker ilave edilir kısık ateşte arada tahta bir kaşıkla karıştırarak şeker eriyip rengi koyulaşıncaya kadar hafif kahverengi gibi olunca üzerine yağ ilave edilir.
- 1- 2 dakika karıştırılır.
- Süt eklenir karıştırmaya devam edilerek 1-2 daha pişirilir.
- Ayrı bir kapta su ve nişasta karıştırılıp tencereye yavaşça akıtılarak hızlı hızlı karıştırılır.
- 2. 3. dakika pişirilip ocaktan alınır.
- Blender yardımıyla 1. 2. dakika pürüzsüzleşene kadar karıştırılır.
- Daha sonra isteğiniz şekilde istediğiniz tatlınızda kullanabilirsiniz deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.
Not: Karamel sosu hiç su kullanmadan sadece 1 bardak süt ve 1 dolu yemek kaşığı tereyağ yapabilirsiniz.
Kremasız Karamel Sos Nasıl Kullanılır?
- Kremasız karamel sosu başta trileçe olmak üzere birçok tatlı tarifinde kullanabilirsiniz.
- Ev yapımı sütlü dondurma üzerine kremasız karamel sos gezdirerek servis edebilirsiniz.
- Hazırladığınız mis gibi kabarmış tahinli kekin üzerine karamel sos gezdirebilirsiniz. Kupta sunacağınız sütlü tatlıların süslemesinde bu leziz sosu kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
