Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 14-15 adet orta boy mantar
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 kaşık tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 5 su bardağı su
- 5-6 yemek kaşığı herhangi bir sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı limon
- Tuz
- Karabiber
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Kremasız olmasına karşın kremalı tadında kolay ve nefis bir çorba 😍
Geçelim tarife.
Bismillah.
- Öncelikle ince ince dilimlenmiş mantarlarımızı 15 dk kadar limonlu suda bekletip süzüyoruz.
- Sıvıyağ ve tereyağını tencereye ekleyip mantarları ilave ediyoruz.
- Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra unu ilave edip biraz kavurup süt ve suyu ilave ediyoruz.
- Topaklanmaması için seri bir şekilde tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Çorba kıvamını alıp kaynamaya başlayınca içine tuz, limon ve karabiberi de ilave edip 5 dk kadar kaynatıyoruz. (Kapağı kapatmayın taşabilir)
Sağlık ve huzurla
Afiyet olsun♥️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
