Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 adet mantar
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet et bulyon
- Yeteri kadar su
Üzerine
- Dereotu
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarları kararmaması ve çorbanın rengini değiştirmemesi için kaynayan suya limonu sıkıp sirkeyi ekleyip soyup yıkadığımız mantarları koyup 8-10 dk kadar haşlayalım.
- Haşlanan mantarları doğrayalım. Başka bir tencerede erittiğimiz tereyağın üzerine ekleyelim.
- Mantarlar kavrulduktan sonra üzerine unu ekleyelim onunla da kokusu çıkana kadar çevirelim.
- Sütü ekleyelim ve kıvam alınca en son sıcak suyunu ve bulyonu koyup kaynatalım. Dereotuyla servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
