Kruvasan Görünümlü Poğaça

Kruvasan Görünümlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı eritilmiş margarin
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• Küp küp doğranmış sucuk, salam, beyaz peynir, yeşil biber, domates, kaşar peynir

Kruvasan Görünümlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mayayı süt ile eritiyoruz.
2. Kalan bütün malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
3. 1 saat mayalanması için serin bir yerde bekletiyoruz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz.
5. Hamurumuzu el yardımıyla açıp içine malzemeyi koyuyoruz.
6. Bıçak yardımıyla hamurun ucuna kesikler yapıyoruz.
7. Rulo şeklini yapıp tepsiye ay şeklinde diziyoruz.
8. Bu işlemi hamur bitene kadar yapıyoruz.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
   Herkese afiyet olsun.