Kruvasan Poğaça

Kruvasan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 2 yumurta beyazı (Sarılar üzerine)
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket toz maya
• Aldığı kadar un

Aralarına sürmek için

• Margarin yada tereyağı

Kruvasan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz kıvama geldikten sonra 16 parçaya bölüyoruz 8 er parça ayırıyoruz.
3. Sonra 8 bezeyi tek tek tabak büyüklüğünde açıyoruz ve aralarına eritmiş  olduğumuz yağı sürüyoruz.
4. Ve yaptıktan sonra dolaba koyuyoruz.
5. Hamurumuz dinlenirken diğer 8 bezeye de aynı işlemi yapıyoruz. Yaptıktan sonra dolaba koyduğumuzu alıp açabildiğimizce  açıyoruz .
6. Ardından 4 de bölüyoruz be diğer parçaları da küçük küçük kesiyoruz. Resimde göründüğü gibi ardından sarıyoruz.
7. İçine isterseniz peynir çikolata vs koyabilirsiniz.
8. Daha sonra tepside 15 dakka kadar mayalandırıyoruz.
9. Ardından üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve fırına koyuyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Herkese Afiyet olsunnnn  💟💟☺☺☺