Kruvasan Poğaça
Kruvasan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Peynir
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı ve çörekotu
Kruvasan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yaş mayayı ılık sütümüzle eritiyoruz.
- Ardından su, zeytinyağı, şeker ve tuzu ekleyip karışırıyoruz. Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
- Yoğurma işlemi biten hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyor üzerini ıslak bez ile kapatıyoruz. Bu şekilde en az 30 dakika mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzdaki her parçayı merdaneyle açıp 8 eşit parçaya bölüyor (toplam 32 adet poğaça çıkıyor) sigara böreği gibi sarıyoruz.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu döküyoruz.
- 180 Derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
