Küçük Porsiyonluk Pizzalar

Küçük Porsiyonluk Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak üzeri için)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su paket toz maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Mantar (isteğe göre miktarda)
• Sucuk (isteğe göre miktarda)
• Kaşar rendesi (isteğe göre miktarda)
• Domates (isteğe göre miktarda)
• Zeytin (isteğe göre miktarda)
• Biber (isteğe göre miktarda)

Küçük Porsiyonluk Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.

Evde mantarlar kalmıştı ne yapsak diye düşünürken minnak pizzalar yapalım dedik ve çok da güzel oldu beğeneceğinizden eminim 👌👏

Buyrun Yapılışına 👇

👉 Öncelikle ılık süt ve mayayı bir 5 dakika güzel karıştırıp bekletelim, sonra diğer malzemeleri yani şeker tuz yumurta (birinin sarisi üzeri için unutmayalım) zeytinyağını koyalım bir harmanlayalım ve en son da azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

👉 Sonra güzelce hamurumuzu dinlenmeye alalım (annem poşet geçir kızım dedi yaptım ve kısa sürede hamur kabardı).

👉 Kabaran hamurumuzu cevizden biraz büyük parçalar kopararak açalım ve içini çukurlaştıralım ilk önce kadar peyniri sonra da (yukarıda belirttiğim malzemelerden eksiltip azaltabilirsiniz) diğer üzerine koyacağınız malzemeleri koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize koyuyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz ve kenarlarına ayırdığımız yumurta sarisini fırça yardımıyla sürüyoruz.

👉 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınimizda üzeri kizarana kadar kontrollü pişiriyoruz.

💐💐 BİR SONRAKİ TARİFİMDE GÖRÜŞMEK ÜZERE. AFİYET OLSUN. 💐💐