Kumpir Pizza

Kumpir Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Püre İçin;

• 3 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Biber
• Zeytin
• Mantar
• Mısır

Kumpir Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak; haşlanmış patates, tereyağı, karabiber ve tuzu karıştırıp, güzelce ezelim.
2. Kalıbımıza (borcam da olur) püremizi güzelce yayalım.
3. Sonra sos malzemelerini de karıştırıp, pürenin üzerine eşit şekilde yayalım.
4. Rendelenmiş kaşarın üstüne, dilediğiniz malzemeleri ekleyip, 200 derece fırında pişirelim.
5. Yediğinizde hem kumpir, hem de pizza yemiş gibi oluyorsunuz. Çok severek yaptığım bu tarifi denemenizi tavsiye ederim☺️.

Deneyeceklere afiyet olsun.