1 su bardağı şeker (isteğe bağlı bir parmak azaltılabilir)
1. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süt Sosu İçin ;
3 su bardağı süt
1 kutu 200 ml sıvı krema
3 kaşık şeker
Karamel İçin ;
8 kaşık şeker
1 kaşık tereyağ
1 kutu 200 ml sıvı krema
Ayrıca ;
1 paket krem şanti
200 ml süt
Kupta Porsiyonluk Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar🧡🍮💛🍮💛🍮🧡
Kaşık kaşık yemelik mis gibi kupta trileçe için önce keki hazırlayalım. Şeker ve yumurtaları iyice çırpıp un, kabartma tozu, vanilya ekleyip güzelce çırpalım. Az biraz katı kıvamlı olabilir. Öyle olması gerek. Tepsiye dökelim, ben yuvarlak tepsi tercih ettim.
180 derecede kontrollü şekilde pişirelim.
Pandispanya pişerken krem şanti ile sütü çırpıp dolaba kaldıralım. Diğer yandan sütlü sosu hazırlayalım.
Bir sürahide süt, şeker ve kremayı çırpıp onu da buzdolabına alalım.
Son bileşenimiz karameli de hazırlamak üzere tava ya da büyük bir cezveye 8 kaşık şekeri alalım.
Orta ateşte eriyene dek karıştıralım. Eriyince tereyağ ekleyelim karıştıralım.
Tereyağ da eriyince kremayı dökelim. Homojen kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırıp ocaktan alalım.
Pişip demlenen pandispanyayı kupumuz ölçüsünde kalıp ya da bıçak yardımı ile keselim.
Kupların içine her birini yerleştirelim. Ben bu şekilde 11 kup elde ettim. Bekletmeden sütlü sosu kuplara bölüşelim.
Pandispanyalar zaten sütü hemen çekecektir. Aynı zamanda soğuyacaktır.
Soğuduğundan emin olduktan sonra birer yemek kaşığı krem şantiyi her birinin üzerine sürelim.
Ve ardından ikişer yemek kaşığı karamel gezdirelim. Yalnız karamel de soğuk, en azından ılık olsun.
Kalan krem şanti ile sıkma torbası yardımıyla üzerine toplar yaptıktan sonra buzdolabına kaldıralım.
En az 2 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyebilir misafirlere ikram edebiliriz.