Kurabiye Truffle (Bu Lezzete Bir Tane Yetmeyecek)

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kurabiye Truffle (Bu Lezzete Bir Tane Yetmeyecek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

250 gram tereyağı (veya margarin)
2 adet yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket şekerli vanilin
Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)
200 gram iri çekilmiş tuzsuz badem

Kakaolu hamur için;

1,5 yemek kaşığı kakao

Üzeri için ;

2 paket bitter çikolata (200 gr)
2 paket sütlü çikolata (200 gr)
4 paket beyaz çikolata (200 gr)

Kurabiye Truffle (Bu Lezzete Bir Tane Yetmeyecek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda sıcaklığında erimiş tereyağı, yumurta akı ve sıvı yağını ekleyelim.
Pudra şekeri ve şekerli vanilini de katalım.
Unu da kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamına getirdiğimiz hamura çekilmiş bademi de dökelim.
İkiye bölüp ayırdığımız hamuru diğer kaba alalım.
1,5 yemek kaşığı kakao koyarak iyice yoğuralım.
Yağlı fırın kağıdına ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız hamurları koyalım.
160°-170° fırında alt tabanı çok hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Bir yandan iki ayrı kapta çikolataları benmari usulü eritelim. (sütlü, bitter bir eriyecek) fırından çıkan kurabiyeleri erittiğimiz çikolatalara çatal yardımıyla batıralım.
Çıkarttığımız çikolatalı kurabiyeleri yağlı fırın kağıdı üzerine koyalım.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. (hindistan cevizi, beyaz çikolata, bitter çikolata, antep fıstığı)
1 gece serin yerde dinlendirelim. Afiyet olsun ☘️.

Kurabiye Truffle (Bu Lezzete Bir Tane Yetmeyecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.