Kuru Biber Dolması
Kuru Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 büyük boy domates
- 5 sap kadar maydanoz
- 15 adet kuru biber
Hazırlanışı
- Soğanlarımızı ince ince doğrayıp salçayla kavuruyoruz üzerine domates rendesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz
- Pirincimizin salçalı sosun üzerine ekliyoruz.
- Maydanoz, sarımsak ve baharatlarımızı ekleyip 5 dakika kadar kavuruyoruz
- Kuru biberlerimizi sıcak suda bekletip yumuşayınca biberlerimizi yarıya kadar doldurup tenceremize yerleştiriyoruz
- İsteğe bağlı tencerenizin tabanına patates dilimleyip sıralayabilir üzerine kuru biberleri dizebilirsiniz.
- Pişirmek için bir yemek kaşığı salçayı suya karıştırıp biberlerin yarısına gelecek şekilde tencereye su ekliyoruz ve kontrollü şekilde pişiriyoruz
Afiyet olsun🍽
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
