Kuru Biber Ve Haylan Kabağı Dolması
Kuru Biber Ve Haylan Kabağı Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuru dolmalık biber
- Kuru dolmalık haylan kabağı
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 2 kaşık biber Salças
- Karabiber
- Tuz
- Zeytin yağı
Kuru Biber Ve Haylan Kabağı Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Kabak ve biberleri biraz haşlayıp soğumaya bırakıyoruz. Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp pirinç, salça, tuz, karabiber ve bolca zeytinyağı ile iyice harmanlıyoruz. Kabak ve biberlere içimizden az koyup ağızlarını kapatıyoruz. Bittikten sonra üzerine iki parmak geçecek kadar kaynar su koyuyoruz. Kaynayınca altını kısıyoruz. Kısık ateşte suyunu çekene kadar ve pişene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 50 dk veye 1 saat. Ekşili sevenler suyuna az limon tozu koyabilirler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
