Kuru Domates Çorbası
Kuru Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 4 adet kuru domates
- 1 çay bardağı süt
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Kuru Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Önceden domateslerimizi biraz suda kaynatalım ki daha kolay pişsin kaynaştığımız domatesleri suyu ile ekleyeceğiz.
- İlk olarak soğan ve sarımsağımızı zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz soğanlarımızın üzerine un ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
- Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine 2-3 su bardağı kadar su ekliyoruz (kıvamını kendinize göre ayarlayın)
- Kaynadıktan sonra içerisine domates ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- Domateslerimiz piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz.
- En son sütümüzü de ekleyerek kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Kaşar ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
