Kuru Domatesli Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak bulgur
• 3 bardak su
• 1 adet soğan
• 10 adet kuru domates
• 1 avuç mısır
• Kimyon
• Tuz
• Salça
• 1 domates
• 1 avuç haşlanmış nohut
• 1 adet kırmızı biber

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Küp küp doğranmış soğanları zeytinyağında kavuruyoruz. Üzerine doğranmış kırmızı biberleri atıyoruz. Biraz kavrulunca domates ve salça ilave ediyoruz. Domatesler yumuşadığında suyu ilave edip kaynatıyoruz. Başka bir kapta kuru domatesleri sıcak suya atıp yumuşatıp doğruyoruz. Suyumuz kaynadığında tuz ve kimyonu ve istersek tavuk suyu tableti ilave ediyoruz. Ve üzerine bulguru döküyoruz. Bulguru döktükten sonra mısır ve kuru domatesleri ilave ediyoruz. Ve pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.