Kuru Domatesli Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı bulgur
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 8-10 tane kuru domates
• 3-4 diş sarımsak
• 1 su bardağı domates konservesi
• Yeteri kadar su
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Yemek ve pilav ikisi bir arada oldu çok çeşnili ve lezzetli bi pilav ortaya çıktı, pişerken öyle güzel koktu ki yemek için sabırsızlandim.
İlk olarak tencereye yağımızı koyup soğanımızı ince ince doğrayıp pembeleşinceye kadar karıştıralım sonra domates kurularını elimizle küçük parçalar halinde kırıp atalım sonra bulguru atıp biraz kavuruyoruz ve 1 su bardağı domates konservesi ile üstünü 2 parmak aşacak kadar su ilave ediyoruz.
Sarımsakları rendeleyip tuz ve naneyi de ilave ettikten sonra pişmeye bırakıyoruz.
Mis gibi kokular gelip, piştikten sonra afiyetle yiyoruz. 😊