Kuru Fasulye Etli

Kuru Fasulye Etli Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı kuru fasulye
• Kuşbaşı doğranmış et (İstediğiniz kadar)
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası

Kuru Fasulye Etli Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru fasulyemizi geceden soğuk suyla ıslatıyoruz.
2. Önce soğanımızı pembeleşinceye kadar yağda kavuruyoruz.
3. Sonra biber ve etimizi ekliyoruz kavuruyoruz.
4. Daha sonra salçamızı ekliyoruz kavrulduktan sonra fasulyemizi ekliyoruz.
5. Sıcak su ekliyoruz.
6. Üzerine sıcak su da ölçü yok ben üzerine çıkana kadar ekledim. Pişmeye bırakıyoruz yaklaşık 1. 5 saat falan orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.