Kuru Fasulye (Etsiz)
Kuru Fasulye (Etsiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye (1 gece önceden ıslatılmış)
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz(silme)
- 5 su bardağı su (fasülyelerin 2 parmak üstüne çıkacak kadar)
Kuru Fasulye (Etsiz) Tarifi'nin Yapılışı
- 1 gece önceden ıslattığımız kuru fasülyeleri süzün ve yıkayıp süzülmeye bırakın.
- Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte tencereye alın, tuzu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun.
- Ardından salçayı ekleyin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
- Süzülmüş fasülyeleri ilave edip karıştırın.
- Tencereye sıcak suyu ekleyip düdüklüyü kapatın. Harlı ateşte buhar çıkıncaya kadar pişirin. Buhar çıkınca altını kısın ve 15-20 dakika pişirin. (Süre fasülyenin cinsine göre değişebilir)
- Süre sonunda düdüklünün altını kapatın, buhar tamamen çıkınca kapağı açın ve servis yapın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
