Kuru Fasulye (Pilav Üstü İçin Muhteşem Bir Tarif) (Videolu)

Kuru Fasulye (Pilav Üstü İçin Muhteşem Bir Tarif) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr dermason fasulye
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tane orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kuru Fasulye (Pilav Üstü İçin Muhteşem Bir Tarif) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri akşamdan tuzlu suya koyup, sabaha kadar bekletiyoruz.
2. Bir tencereye küçük küçük doğradığımız soğanları ve sıvı yağı ekleyip 2 dk kadar kavuruyoruz. Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Sonra salçaları ve yıkayıp süzdüğümüz fasulyeleri ekleyip 5 dk daha kavurduktan sonra fasulyelerin üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
4. Tuzunu da atıp orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.