Kuru Fasulye Yemeği

Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 4 adet domates
• 2 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 7 su bardağı sıcak su
• Tuz

Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Geceden ılık suda bekletilmiş kuru fasulyeleri süzüp tencereye alın.
2. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. S
3. oğanı küp şeklinde doğrayın. Tencereye yağı alıp kızdırın. İçine soğan ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
4. Salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Rendelenmiş domatesleri tencereye ilave edin kavurun.
6. 7 su bardağı suyu ekleyip karıştırın.
7. Suyu kaynayınca haşlanan kuru fasulyenin suyunu süzüp tenceredeki salçalı suya kaynayınca ilave edin.
8. Tuzunu ilave edip karıştırın. Biraz daha kaynatıp altını kapatın. Afiyet olsun.