Kuru Köfte
Kuru Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Tuz, kimyon, kırmızı toz biber
- Maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Kuru Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri yoğurun 1 saat buzdolabında bekletin. .
- Az yağ konulmuş tavada ilk önce yüksek sıcaklıktayken köfteleri koyun sonra orta ateşte arkalı önlü kızartın. .
- Köfteler suyunu dışarıya salmadan. .
- İçi yumuşak dışı çıtır harika köfteler oluyor. .
Yanına pilav yada patates kızartmasıyla servis yapabilirsiniz. . 😋😋😋👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
