Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 25 adet
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım bağ maydanoz
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz karabiber pulbiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı narekşisi
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru dolmaları sıcak suda haşlıyoruz.
- Yumuşadıkları zaman ocaktan alıp süzüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
- Daha sonra soğan, maydanoz doğrayın. Diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
- İçlerine fazla malzeme koymadan dolduruyoruz.
- Tencereye üst üste gelecek şekilde dizip su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
