Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 tane orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Kuru nane
- Pul biber
- Kara biber
- İsot
- Yeni bahar
- Tuz
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kurutmalıkları kaynar suda haşlamadan önce suyun altında yıkayalım.
- Kurutmalıkları kaynar suya koyduktan suda yumuşayana kadar soğanları yemeklik doğrayalım.
- Bir kaba pirinç dışında bütün malzemeleri koyup bir güzel karıştıralım.
- Yıkanmış pirinçleri de bu kaba koyup iyice harçla bütünleştirdikten sonra dolmalarımızı dolduralım.
- Dolmayı daha fazla ekşi istiyorsanız sumak veya limon suyu kullanabilirsiniz, acı istiyorsanız da biber salçası ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
