Kuru Yufkadan Kıymalı Börek
Kuru Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kuru yufka
- 100 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çarliston biber
- Yarım kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Nane
Kuru Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma 2 kaşık yağ ile bir tavaya alınır.
- Üzerine küp küp doğranmış soğanlar eklenir.
- Salça konup kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Biberler ve baharat eklenir.
- Kavrulunca altı kapatılıp ince kıyılmış maydanoz eklenir.
- Yufkalar ıslanarak yumuşamaları beklenir.
- Tava ocağa alınarak yağlanır.
- Islanan 2 yufka eklenir.
- Araya kıymalı harç konup ıslanan 2 yufka üstüne eklenir.
- Altı ve üstü kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun. 🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
