Kuruluk Kavurması
Kuruluk Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak kuru domates, kuru kabak, kuru patlıcan, kuru fasulye
- 2 soğan et sütü
- 1 kaşık salça
- Kekik, karabiber, kimyon
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
Kuruluk Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru domates kabak patlıcan ve fasulye kaynar suya konar haşlanır, ardından süzülür.
- O sırada soğan küp küp doğranarak zeytin yağında kavrulur.
- Salça et suyu ve baharatlar eklenir ve süzülmüş kurulukların üstüne dökülür.
- Birazda öyle kavrulur isteğe göre biraz su koyup sulu yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
