Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması
Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo biber
- Yarım kilo patlıcan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kaynamış suya biberleri koyuyoruz.
- 10 dakika biberler haşlanır çıkarılır.
- Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz.
- Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır.
- Haşlanmış biber ve patlıcanları içine koyup kavuruyoruz.
- Tuzu ilave edip kısık ateşte kavurun.
- 15 dakika kavurulur. afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
