Kurutulmuş Soğanlı Ekmek Tarifi
Kurutulmuş Soğanlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- ️500 g un
- ️300 ml su
- ️100 g kuru soğan
- ️25 g yumuşatılmış tereyağı
- ️1 tatlı kaşığı tuz ️1 tatlı kaşığı şeker
- ️1 paket kuru maya (veya yarım paket maya)
- Tezgah için un
Kurutulmuş Soğanlı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı, şekeri ve suyu bir kaseye koyun ve yaklaşık 5 dakika karıştırın.
- Sıvıyı unun üzerine dökün ve tereyağını da ekleyin.
- 100 g kavrulmuş soğanı ve tuzu ekleyip yaklaşık 7 dakika yoğurun.
- Pürüzsüz ama aynı zamanda hafif yapışkan bir hamur elde edilmelidir.
- Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp elinizle içten dışa doğru yoğurmaya devam edin.
- Oval şekli verin ve 1 saat dinlendirin.
- Keskin bir alet ile ortasını 1 santim yarın. Şimdi hamurumuzu yaklaşık 45 dakika 200 derecede üst ve alt ısı ile pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
