Kuşbaşı Yahnisi
Kuşbaşı Yahnisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet büyük soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet havuç
- 250 gr kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Zahter
Kuşbaşı Yahnisi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak etimizi düdüklü tencereye alıyoruz. Üzerine 5 su bardağı su ekleyip tuzumuzu da ilave ediyoruz ve orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- O arada patates ve havuçlarımızı iyice yıkayıp soyuyoruz.
- Patateslerimizi küp küp doğruyoruz havuçları da doğrayıp üzerine ekliyoruz.
- Soğanı 4 parçaya bölüyoruz. Sarımsak isteğe bağlı; isterseniz bütün olarak ekleyin isterseniz de doğrayarak.
- Etimizi 20 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz doğradığımız sebzeleri ve geri kalanları ilave ediyoruz.
- Son olarak da etin suyuna ilaveten su ekliyoruz (Ben ölçmedim göz kararı koydum. ).
- 20 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
