- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasi-etli-firinda-patates/
Kuşbaşı Etli Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 5 adet orta boy patates (soyulup, iri küp doğranmış)
- 5 adet yeşil biber (uç kısımları kesilip, iri doğranmış)
- 5 adet kuru soğan (soyulup, iri doğranmış)
- 5 diş sarımsak (soyulup, diş kalacak)
- 5 adet çeri domates (kabuğu soyulup, dörde bölünecek)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 adet defne yaprağı
- 3 küçük kase su
merhabalar ocakta 15 dk kısık ateşte pişirelim demişsiniz acaba pişirmeden direk fırına koysam nasıl olur
yağlı kağıdı su ile ıslatıp kapatalım sonra folya ile saralım 15 dk 200 derecede pişirelim sonra 180 dereceye düşürelim 30 dk daha kontrol ederek bu şekilde pişirebilirsiniz
Tereyağı hangi aşamada koyuluyor , patates aynı şekilde …
fırına girmeden önce üzerine parça parça konuluyor
Yağlı kağıt derken yudum yağ süreceğim dimi
Pakette satılan pişirme kağıdı çeşmede su ıslatın sonra acın tepsinin üzerine koyup fırına verirsiniz ıyi gunler
İyi akşamlar Belgin hanım elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Bu nasıl yorumlar hep soru sorulmuş hiç yapıp memnun kalan yada eleştiren yokmu
İyi günler pişirip fotoğraflarıni yapıp koyanlar var daha dikkatli okursanız görürsünüz çok nefis bir yemek oluyor
Tereyağı koymazsak olurmu?
iyi akşamlar olur çok ta güzel olur
merhabalar ocakta 15 dk kısık ateşte pişirelim demişsiniz acaba pişirmeden direk fırına koysam nasıl olur
yağlı kağıdı su ile ıslatıp kapatalım sonra folya ile saralım 15 dk 200 derecede pişirelim sonra 180 dereceye düşürelim 30 dk daha kontrol ederek bu şekilde pişirebilirsiniz
kemikli et ile karışık koysam eti nasıl olur
çok güzel olur
Iyi akşamlar gülben türker hanım elinize emeğinize saglik
Merhaba; önce tavada eti pirişiyoruz. Sonra tepsiyle 15 dk ocakta pişiriyoruz. En son da o tepsiyi fırına mı veriyoruz? Doğru anladıysam yapacağım da ☺️
evet doğru anlamışsın çok nefis lokum gibi lezzetli bir yemek oluyor üzerine fırına verirken ıslatıp yağlı kağıdı kapatırsanız çok daha lezzetli oluyor buharda piştiği için
iyi günler tuğçe hanım sizin yemeğiniz de güzel olmuş elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Tereyağı hangi aşamada koyuluyor , patates aynı şekilde …
fırına girmeden önce üzerine parça parça konuluyor
koyun eti kullansam nasıl olur
çok ta güzel olur elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
tam saolun
güzel oldumu
iyi günler dygckn elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatalim mi.. etin üzeri kurur mu açık olursa
yağlı kağıdı buruşturup ıslatıp kapatın çok güzel olur doğru söylüyorsunuz
iyi günler Aslı hanım sizin yemeğin kalanı da güzel gözüküyor afiyet olsun ellerinize sağlık
ben direk bütün malzemeleri tepsiye koyup fırına versem olmaz mı acaba
olur ama et güzel pişmez daha pişirilme işlemi olunca lezzetli oluyor
anladım tesekur ederim ilginize😊
pistiginde suyu kalıyor mu
evet yemeğin suyu kalıyor çok nefis oluyor
Sağolun, yeni doğum yapan arkadaşa götürdüm. Memnunum :)
sizin de yaptığınız yemek te harika gözüküyor ellerinize sağlık afiyet olsun