Kuşbaşılı Kaşarlı Patates(Çok Lezzetli Bir Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 orta boy patates
- 2 adat orta boy soğan
- 300grm kuşbaşı
- 1 çay bardağı makarna (kelebek vs)
- 1 klasik çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Göz kararı tuz
- Karışık baharat tat versin diye.
Kuşbaşılı Kaşarlı Patates(Çok Lezzetli Bir Yemek) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi soyup yıkayıp küp küp doğrayalım.
- Bir tencerede kuşbaşılarımızı az su koyarak kaynatalım.
- Diğer yandan soğanlarımızı bir tavada salçayla birlikte kavuralım.
- Derin borcama öncelikle küp küp doğradığımız patatesleri yayalım.
- Üzerine kaynayan kuşbaşlarını da dökelim .
- Sırasıyla makarnayı da dökelim.
- En son baharat ve tuzu ekleyelim.
- İki su bardağı suyu ve tereyağı da dökelim .
- Sonrasında kavurduğumuz soğanları da döküp yayalım.
- 180 c fırında 25 dk pişirelim.
- Pişmesinin bitmesine 5 dk kala rendelediğimiz kaşarı da üzerine ekleyip 5 dk daha fırında pişirelim.
- Yemeğimiz piştikten sonra sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.