Kuşbaşılı Pide İçi Yapımı
Kuşbaşılı Pide İçi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana kuşbaşı
- 5-6 adet sivri biber
- 4-5 adet domates
- 3 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Kuşbaşılı Pide İçi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı eti ince bir şekilde minik minik doğrayalım.
- Domatesi, soğanı rendeleyip karıştırma kabına alalım.
- Üzerine ince kıyılmış biberi, baharatları, tuzu, salça ve sıvı yağı ilave edelim, karıştıralım. İçimiz hazır.
- Çevrenizde mahallenizde bulunan taş fırınlarda pidelerinizi yaptırabilirsiniz, isterseniz hamurunu kendiniz yapıp evde fırında da yapabilirsiniz fakat evdeki fırınlarda kuru olduğu için ben tercih etmiyorum. Taş fırınları yerini tutmuyor kısaca:)
AFİYET OLSUN
Kuşbaşılı Pide İçi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Etlerin minik minik doğranmış olması önemli. Bu tarifi özellikle etin yumuşak olduğu biftek gibi kısımları küçük küçük doğrayarak hazırlamalısınız.
- Soğanı rendeledikten sonra acı suyunun çıkması için elinizle sıkmalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
