Kuskus Çorbası

Kuskus Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuskus
• 3 su bardağı su
• 1 litre ayran
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Yağ

Kuskus Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kuskus yağ ve suyu tenceremize alıyoruz. Kuskuslar haşlıyoruz. Ayrı kapta ayran yumurta ve unu iyice çırpıyoruz ,kaynamakta olan kuskusun içine boşaltıyoruz. Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Kuskuslar dibe çökmesin diye. Sıcak sıcak çorbamızı içiyoruz.
Afiyet olsun.