Kuskus Çorbası (sütsüz)

Kuskus Çorbası (sütsüz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kuskus
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay  kaşığı nane
• 1 tavuk bulyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Kuskus Çorbası (sütsüz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce arkadaşlar kuskusları sıvı yağda kavuruyoruz.
2. Kavurduktan sonra üzerine bir buçuk litre su ekleyelim yada daha fazlada olabilir suyu siz kendiniz kararlayın istediğiniz koyuluğa göre pişiriyoruz.
3. Sonra bir derin kaba yoğurt yumurta sarısı ve un karıştırıp yavaş yavaş içine döküyoruz.
4. İçine nane ve bulyon koyun ve kanatmaya devam edin hazır olduğu zaman kırmızı acı biber serpin.